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MYTHOS · GREEK CUISINE & WINEBAR
Unsere
Speisekarte.
Moderne griechische Küche in Dülmen. Klassiker, Fisch, Fleisch, Pasta und ausgewählte griechische Weine – mit Respekt vor Tradition und einem zeitgemäßen Blick auf Griechenland.
À LA CARTE · MYTHOS DÜLMEN
Was darf es
heute sein?
Nutzen Sie die Kategorien für einen schnellen Überblick. Preise und Gerichte entsprechen der aktuell veröffentlichten Mythos-Speisekarte.
EINBLICKE IN UNSERE KÜCHE
Griechisch gedacht.
Modern serviert.
Von mediterranen Vorspeisen über Pasta und Salate bis zum Dessert – ein kleiner Einblick in Gerichte aus unserer Küche.
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01
Suppe
1. Tagessuppe
02
Vorspeisen
2. Mythos Vorspeisenteller
Täglich frische kalte & warme Vorspeisevariationen. Preis pro Person
3. Zaziki
Griechischer Joghurt mit Olivenöl, Gurken, Knoblauch und Dillspitzen verfeinert.
4. Knoblauchbrot
Hausgemachtes Brot, gegrillt mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano.
5. Oliven und Peperoni
Griechische Oliven und Peperoni, serviert mit Zaziki und selbstgemachtem Brot.
6. Peperoni vom Grill
Griechische Peperoni, leicht gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl.
7. Bruschetta
Frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl, auf frisch gebackenem Brot und Parmesankäse.
8. Frittierte Zucchini und Auberginen mit Zaziki
Frittierte Zucchini und Auberginen in einem Maismehlmantel.
9. Gemüseturm
Frisches mediterranes Gemüse mit Olivenöl auf Tomaten-Balsamico-Konfitüre.
10. Babycalamari vom Grill
Mit frischen saisonalen Salaten in einer selbstgemachten Vinaigrette.
11. Wildfang Garnelen aus der Pfanne
Auf einem Limetten-Chili-Knoblauchpüree.
12. Babycalamari mehliert
Mehliert und frittiert auf saisonalem Salatbett, abgerundet mit Vinaigrette.
15. Gavros
Mehlierte und frittierte Sardellen mit Zitrone – ein griechisches Original.
140. Fetakäse überbacken
Griechischer Schafskäse mit Metaxasauce und Käse überbacken.
141. Fetakäse vom Grill
Griechischer Fetakäse mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch gegrillt.
142. Saganaki
Griechischer Fetakäse paniert und frittiert mit Zaziki.
143. Ziegenkäse gratiniert
Mit Salaten der Saison und Tomaten.
144. Feta in Blätterteig
Feta in Blätterteig, veredelt mit Honig und Walnüssen.
03
Salate
217. Wildkräutersalat
Ein Mix aus Wildkräutern mit Lauchzwiebeln und Cherrytomaten.
218. Bauernsalat
Der bekannteste griechische Salat neu interpretiert.
219. Thalassa
Weißkohl mit Spinat, geräuchertem Lachs, karamellisierten Cashewkernen und griechischem Weichkäse.
220. Caesar Salat
Frischer Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Pecorino, Mais und knusprigen Croutons.
221. Wildkräutersalat mit Wildfang Garnelen
Wildkräutersalat, Cherrytomaten und frische Gurken in einer Vinaigrette.
04
Fischgerichte
411. Dorade vom Grill
Mit Zitronen-Jus.
412. Zanderfilet aus der Pfanne
Serviert auf einem Beet von Chili-Knoblauchpüree.
05
Fleischgerichte
512. Hähnchenbrustfilet mit Broccoli
Mit Hollandaisesauce und Käse überbacken.
513. Lammhaxe geschmort
Wahlweise mit Kartoffelpüree, Kritharoto oder Stifado.
06
Griechisches Street Food
Zu allen Grillgerichten servieren wir Pommes und Reis. Beilagensalat extra: 4,50 €.
752. Gyrosteller
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch, frischen Zwiebeln und Zaziki.
753. Gyros überbacken
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch in Metaxasauce (enthält Champignons) und Goudakäse überbacken.
754. Souvlaki Classic
Zarte Lummerspieße, frische Zwiebel und Zaziki, dazu Pommes und Reis.
765. Grillteller
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch, Schweinesteaks, Souvlaki und Zaziki.
767. Mythosteller
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch, Souvlaki, Bifteki und Zaziki.
768. Dorfteller
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch, Schweinesteak, Bifteki und Zaziki.
781. Bauernteller
Mit selbstgemachtem Gyrosfleisch, frischer Rinderleber, Souvlaki und Schweinesteak.
780. Rinderleber
Frische Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln und Zaziki.
07
Extras
Pommes
Mediterranes Gemüse
Kartoffeln aus dem Ofen
Rosmarinkartoffeln
Kroketten
Metaxasauce
Pfeffersauce
Sauce Hollandaise
Champignonsauce
08
Platten · nur zum Außerhausverkauf
769. Familienplatte
Hausgemachtes Gyrosfleisch, 2 Souvlaki, 2 Schweinesteaks, 4 Cevapcici, Zaziki, dazu Pommes, Reis und Salat.
770. Lukullus Platte
Hausgemachtes Gyrosfleisch, 2 Cevapcici, 2 Schweinesteaks, 2 Lammkoteletts, 1 Schnitzel, 1 Souvlaki mit Pommes, Reis und Salat.
771. Familienplatte mit Käse und Metaxa überbacken
Hausgemachtes Gyrosfleisch, 2 Souvlaki, 2 Schweinesteaks, 4 Cevapcici, Zaziki, dazu Pommes, Reis und Salat.
09
Pasta
301. Linguini Meeresfrüchte
Mit ausgewählten Meeresfrüchten in einer pikanten Tomatensauce.
302. Linguini Garnelen
Wildfanggarnelen in einer würzigen Tomatensauce.
303. Linguini Vegetaria
Mit frischem saisonalem Gemüse.
304. Linguini Lachs
Mit frischem Lachs, Spinat und Weißweinsauce.
305. Linguini Pollo
Mit Hähnchenbrust, Broccoli und Knoblauch.
306. Linguini Champignon
Mediterrane Bandnudeln mit Champignons und Spinat in feiner Weißweinsauce.
10
Dessert
901. Schokoladen Soufflé
Mit Vanilleeis und hausgemachtem Beerenkompott.
11
Weine · Flasche
Cuvee III Domain Mega Spilaio
Cavino · Agioritiko, Cabernet Sauvignon, Mavrodaphne · halbtrocken, fruchtig, warm
Axia
Alpha Estate · Syrah, Xinomavro · trocken, aromatisch, balanciert, vollmundig
Makrovitis Xinomavro
Makrovitis · Xinomavro · trocken, elegant, frisch, komplex
Amethystos
Costa Lazaridi · Agioritiko, Cabernet Sauvignon, Merlot · trocken, elegant, samtig, vollmundig
Ktima Biblia Chora
Biblia Chora · Agioritiko, Cabernet Sauvignon, Merlot · trocken, kräftig, aromatisch, komplex
Imiglikos
Tsantali · Xinomavro · lieblich, aromatisch
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